Салат, який ви будете готувати завжди. Ситний і смачний — мій улюблений рецепт!

Інгредієнти:

• Картопля – 4 шт.
• Цибуля – 1 шт.
• Печериці – 500 г
• Мариновані огірки – 3-4 шт.
• Свинна вирізка – 500 г
• Майонез, сіль
• Петрушка – пучок

Рецепт приготування:

1. Цибулю нарізати півкільцями та обсмажити на олії до золотистого кольору. Перекласти на тарілку.
2. Гриби нарізати та обсмажити в тій же сковороді, що і цибулю. Посолити.
3. Взяти плоску тарілку, на якій будете подавати салат та натерти першим шаром відварену картоплю на великій тертці. Картоплю злегка посолити, поперчити та змастити майонезом.
4. Відварене м’ясо нарізати соломкою та викласти другим шаром на тарілку. Змастити майонезом.
5. Натерти на дрібній тертці мариновані огірки та викласти третім шаром.
6. Далі – цибуля та останній шар – гриби.
7. Перед подачею салат посипати подрібненою зеленню. Смачного!

Відео-рецепт приготування салату можна переглянути тут .