Склянка гречки і три картоплини: смачна і ситна вечеря за лічені хвилини

Склянка гречки і три картоплини: смачна і ситна вечеря за лічені хвилини
Склянка гречки і три картоплини: смачна і ситна вечеря за лічені хвилини

Інгредієнти:

  • гречка варена, 1 скл.;
  • картопля, 3-4 шт.;
  • цибуля, 1 шт.;
  • яйце, 1 шт.;
  • часник, 3 зубчики;
  • сіль, перець і спеції, на ваш смак;
  • сухарі панірувальні, олія.

Процес приготування:

  1. Відварюємо гречку і картоплю.
  2. Цибулю ріжемо кубиком і обсмажуємо на олії до готовності.
  3. Картопляю перетворюємо в пюре, змішуємо з гречкою, яйцем, часником подрібненим, сіллю, перцем та спеціями на ваш смак.
  4. Формуємо котлети, обвалюємо їх в панірувальних сухарях і обсмажуємо з двох сторін.
  5. Готові гречаники викладаємо на паперові рушники.

Можна приготувати смачний соус до гречаних котлет:

20 ідеальних соусів, і ти забудеш про кетчуп і майонез

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!