Скумбрія запечена в духовці: дуже простий рецепт приготування

Скумбрія запечена в духовці: дуже простий рецепт приготування
Скумбрія запечена в духовці: дуже простий рецепт приготування

Інгредієнти:

  • скумбрія – 2 шт.
  • цибуля – 2 шт.
  • 2 ч.л. гірчиці
  • 3 ст.л. сметани
  • 1 ст.л. соєвого соусу
  • сіль, перець – за смаком

Рецепт приготування:

  1. Скумбрію добре помити під проточною водою, видалити нутрощі, чорну плівку і розрізати на порційні шматочки.
  2. Ріпчасту цибулю почистити і нарізати півкільцями.
  3. Змішати сметану, гірчицю, соєвий соус, сіль та перець за смаком.
  4. Змішати рибу та цибулю з маринадом. Відправити в холодильник на годину.
  5. Деко змастити олією.
  6. На дно викласти цибулю, зверху шматочки риби. Відправити в розігріту духовку до 180 º на 30 хвилин (до утворення золотистої скоринки).

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!