Смачна вечеря на сковороді – всього 10 хвилин. Виходить дуже смачно!

Смачна вечеря на сковороді - всього 10 хвилин. Виходить дуже смачно!
Смачна вечеря на сковороді - всього 10 хвилин. Виходить дуже смачно!

Пропонуємо нову ідею рецепту експрес-вечері.  Готується на сковороді менше, ніж за 10 хвилин! Простий  та дуже швидкий рецепт. Обов`язково спробуйте, буде дуже смачно!

Продукти:

  • 4 яйця;
  • цибуля;
  • помідор;
  • болгарський перець;
  • твердий сир;
  • ковбаса;
  • вершкове масло;
  • коріандр;
  • сіль, перець.

Як готувати:

  1. Цибулю нарізаємо кубиками, додаємо порізаний болгарський перець.
  2. Додаємо помідор, солимо і перчимо.
  3. Додаємо коріандр.
  4. Сир тремо на грубій тертці, ковбасу нарізаємо тонкими смужками.
  5. Розбиваємо яйця.
  6. На сковороді розтоплюємо вершкове масло.
  7. Виливаємо яєчну масу.
  8. На одну частину млинця викладаємо овочеву масу, посипаємо сиром і ковбасою.
  9. Накриваємо другою частиною яєчного млинця.
  10. Готуємо кілька хвилин, щоб сир розплавився.