Смачні котлети з картоплі і кабачків. Збережіть рецепт!

Смачні котлети з картоплі і кабачків. Збережіть рецепт!
Смачні котлети з картоплі і кабачків. Збережіть рецепт!

Інгредієнти:

  • кабачки – 300 г
  • картопля – 600 г
  • яйце – 2-3 шт.
  • зелень – пучок
  • сіль, перець – за смаком
  • борошно, олія

Рецепт приготування котлет з кабачків і картполі

  1. Картоплю відварити в мундирі, дати охолонути. Очистити та пропустити через м’ясорубку.
  2. Кабачки натерти на грубій тертці. Змішати з картоплею.
  3. У отриману масу додати яйця, спеції, зелень та борошно. Добре перемішати.
  4. Сформувати котлети, обваляти в борошні (можна ще в яйці). Смажити на олії до утворення золотистої скоринки.

    Смачні котлети з картоплі і кабачків. Збережіть рецепт!
    Смачні котлети з картоплі і кабачків. Збережіть рецепт!