Смачний кекс на згущеному молоці. До чаю саме те, що потрібно!

Смачний кекс на згущеному молоці. До чаю саме те, що потрібно!
Смачний кекс на згущеному молоці. До чаю саме те, що потрібно!

Інгредієнти:

  • вершкове масло – 100 г (кімнатної температури)
  • згущене молоко – 1 банка (380 г)
  • яйце – 4 шт.
  • пшеничне борошно – 250 г
  • розпушувач – 1,5 ч.л.
  • дрібка солі
  • родзинки – 100-150 г (за бажанням)

Процес приготування:

  1. Міксером збиваємо розм’якшене масло з сіллю до пишності. Додаємо яйця і знову збиваємо до однорідності.
  2. Додаємо згущене молоко, збиваємо і всипаємо частинами просіяне борошно з розпушувачем.
  3. Додаємо родзинки, перемішуємо. Викладаємо тісто у форму, змащену маслом.
  4. Випікаємо при 180º протягом 40-45 хвилин.

Зверху можна полити шоколадом або посипати цукровою пудрою. Смачного!

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!