Випічка виходить просто незрівнянною. Приготувати такий рулет до чаю зможе кожен, адже готується дуже просто, а інгредієнти – доступні.
Продукти:
- 300 г сиру;
- 2 яйця;
- 100 г цукру;
- 1 пакетик ванільного цукру;
- щіпка солі;
- 70 мл олії;
- 350 г борошна;
- 2 ч. л. розпушувача.
Для змащування:
- жовток;
- 1 ст. л. молока;
- 1/3 ч. л. розчинної кави.
Як готувати:
- Змішуємо сир, яйця, розпушувач, борошно, олію, сіль.
- Розтачуємо тонким широм, змащуємо джемом.
- Скручуємо в рулет.
- Змащуємо зверху жовтком.
- Випікаємо при температурі 180 С близько 35 хвилин.
Випічка виходить пухкою, ароматною, ніжною. Спробуйте, вам сподобається!