Бюджетний торт без випічки всього з трьох інгредієнтів. Дуже простий варіант смачного «Сметанника». Готується без випічки, без печива. Ніжний і фантастичний торт, який точно оцінять ваші гості!
Для коржів:
- 380 г борошна;
- 200 г сметани;
- 200 г цукру;
- 1 п. розпушувача;
- ванільний екстракт – за бажанням.
Крем:
- 600 г сметани;
- 200 г цукрової пудри.
Як готувати:
- Змішуємо сметану з цукром, збиваємо міксером.
- Додаємо ванілін.
- Додаємо борошно, змішане з розпушувачем.
- Все добре вимішуємо.
- Ділимо тісто на 8 частин, формуємо кульки.
- Розтачуємо кожну кульку.
- Вирізаємо за допомогою кришки заготовку, щоб вона відповідала формі сковорідки.
- Смажимо коржі на сухій сковороді.
- Для крему збиваємо сметану з цукром.
- Змащуємо кремом коржі, збираємо торт.
- Краї торта можна прикрасити подрібненим печивом.
- Дайте тортику настоятися кілька годин.
