Сьогодні у мене для вас старовинний рецепт бананових рулетів. В моєму дитинстві без них не обходився жоден святковий стіл.
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
Розмір форми: 32 на 45 см
Вихід: 2 рулети
– 3 яйця
– дрібка солі
– 70 г цукру
– 125 г меду
– 0.5 ч.л соди
– 0.5 ч.л амонію
– 175 г борошна
– 0.5 л сметани
– 100 г цукрової пудри
– 1 ч.л ванільного цукру
– 2-3 банани
– 2 ст.л цукру
– 1 ст.л какао з чубком
– 30 г вершкового масла
– 1 ст.л сметани
Процес приготування (відео):