Дуже свіжий, смачний салат із пекінською капустою. Він дуже простий у приготуванні, у ньому немає майонезу, тому чудово підійде на кожен день.
Вам знадобиться:
- капуста — 500 г;
- червона цибуля — 1 шт.;
- лимонний сік — 1 ст.л.;
- цукор — 1 ч.л.;
- кріп;
- кукурудза — 140 г;
- сіль.
Спосіб приготування
Спочатку необхідно нарізати пекінську капусту кубиками чи соломкою.
Тепер нарізати одну червону цибулю, додаємо до капусти і збризкуємо її лимонним соком. Також на цибулю можна додати трохи цукру.
Дрібно нарізаємо кріп і додаємо до капусти.
Тепер додаємо консервовану кукурудзу без рідини.
Заправляємо олією, додаємо сіль — і салат готовий.