Така заготівля має бути в кожної господині! Ідеальна закуска з тонкого сала за копійки

Така заготівля має бути в кожної господині! Ідеальна закуска з тонкого сала за копійки
Така заготівля має бути в кожної господині! Ідеальна закуска з тонкого сала за копійки

Нам потрібно:

  • сало – 2.5 кг (тонке)
  • м’ясо – 500 г
  • цибуля – 500 г
  • морква – 500 г
  • приправа – 80 г (овочева)
  • сіль, перець – на смак

Процес приготування:

  1. Сало, м’ясо, цибулю та моркву пропускаємо через м’ясорубку. Додаємо приправу, сіль та перець.
  2. Добре перемішуємо.
  3. Накладаємо масу в банки, накриваємо кришками і ставимо стерилізуватися протягом двох годин.
  4. Добре закручуємо кришками, перевертаємо і відправляємо зберігатися в прохолодне місце.

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!