Тепер печу цей пиріг щонеділі! Потрібні лише продукти, які є в кожному будинку!

Інгредієнти:

• 1 скл. борошна
• 1 скл. кефіру
• 2 яйця
• 0.5 ч. л. солі
• 1 ч. л. соди

Начинка:

• 300 г фаршу
• 2-3 цибулю, порізати кубиками
• сіль, перець – на (свій) смак

Рецепт приготування:

1. У кефір додаємо соду і залишаємо хвилин на 5. Потім додаємо інші інгредієнти і добре перемішуємо.
2. Виливаємо половину тіста в форму, змащену маслом і посипану борошном.
3. Викладаємо сирий фарш, змішаний з цибулею та приправами і виливаємо на неї другу половину тіста.
4. Випікаємо при 170 С, близько 40 хвилин.