Тепер печу цей пиріг щонеділі! Потрібні лише продукти, які є в кожному будинку!

Інгредієнти:

  • 1 ст. борошна
  • 1 ст. кефіру
  • 2 яйця
  • 0.5 ч. л. солі
  • 1 ч. л. соди

Начинка:

  • 300 г фаршу
  • 2-3 цибулю, порізати кубиками
  • сіль, перець – за смаком

Рецепт приготування:

  1. У кефір додаємо соду і залишаємо хвилин на 5. Потім додаємо інші інгредієнти і добре перемішуємо.
  2. Виливаємо половину тіста в форму, змащену маслом і посипану борошном.
  3. Викладаємо сирий фарш, змішаний з цибулею та приправами і виливаємо на неї другу половину тіста.
  4. Випікаємо при 170 С, близько 40 хвилин.