Тепер рибу не жарю, а готую тільки так! Виходить ідеальною!

Тепер рибу не жарю, а готую тільки так! Виходить ідеальною!
Тепер рибу не жарю, а готую тільки так! Виходить ідеальною!

Інгредієнти:

  • скумбрія – 2 шт.;
  • приправа для риби – 1 ч.л.;
  • сіль – половина ч.л.;
  • паприка – 1 ч.л.;
  • олія – 3 ст.л.;
  • часник – 1 зубчик;
  • сік лимона – 1 ст.л.;
  • кріп.

Рецепт приготування:

  1. Рибу очищаємо, ділимо на філе без кісток.
  2. Змішуємо всі спеції, сіль і олію, пропущений через прес часник і сік лимона.
  3. Цією масою змащуємо філе і залишаємо в холодильнику на 2 години.
  4. Деко застилаємо пергаментом і змащуємо його олією.
  5. Духовку розігріваємо до 180 градусів і запікаємо рибу 25 хвилин (до готовності).
  6. При подачі посипаємо рубаним кропом. Смачного!
Тепер рибу не жарю, а готую тільки так! Виходить ідеальною!
Тепер рибу не жарю, а готую тільки так! Виходить ідеальною!