Тепер шашлик готуємо тільки так! Кращий рецепт маринаду для шашлику

Тепер шашлик готуємо тільки так! Кращий рецепт маринаду для шашлику
Тепер шашлик готуємо тільки так! Кращий рецепт маринаду для шашлику

Маринад для шашлику з вустерського соусу – це перевірений роками рецепт, який з будь-якого м’яса зробить справжній кулінарний шедевр. Але не забувайте і про секрети смаження, якими ми поділимося на відео і тоді ваш шашлик буде не просто смачним, а дуже соковитим всередині. Сьогодні ми поділимося з вами цим смачним рецептом. Вустерський соус – володіє унікально-неперевершеним ароматом і насиченим кисло-солодким смаком. Це смачний соус, який вважається одним з найбільш популярних у всьому світі, інформує Коліжанка.

Простий рецепт маринаду для шашлику виглядає так: 

  • Свинячий ошийок (насправді підійде будь-яке м’ясо) – 2 кг
  • Вустерський соус – 100 мл
  • Цибуля  – 700 г
  • Сіль – 2 ч.л. (з невеликою гіркою) 
  • Перець чорний мелений – 1 ч.л.

Цей легкий рецепт маринаду для шашлику зможе повторити кожен, необхідно нарізати м’ясо і цибулю, посолити, поперчити і додати вустерський соус.