Інгредієнти:
- 1 склянка білого йогурту
- 1 столова ложка петрушки
- 1 чайна ложка лимонного соку
- 3 зубчики часнику
- 1 чайна ложка гірчиці
- дрібка солі
Процес приготування:
- Курячі гомілки посипаємо сіллю та перцем.
- Змішуємо всі інгредієнти для маринаду.
- Маринуємо курку, потім паніруємо в сухарях.
- Викладаємо у форму для запікання, застелену пергаментним папером.
- На кожну гомілку кладемо шматочок вершкового масла.
- Запікаємо 40 хвилин при температурі 200º.
Смачного!