Тісто готую 5 хвилин: просто заливаю яблука і в духовку. М’який, ніжний, смачний пиріг

Інгредієнти:

• яйця, 2 шт.;
• цукор, 60 г;
• ванільний цукор, 1 пакетик;
• олія, 2 ст.л.;
• дрібка солі;
• молоко, 100 мл;
• розпушувач, 1 ч.л;
• яблука, 4 шт.;
• кориця, за бажанням;
• цукрова пудра, на (свій) смак.

Процес приготування:

1. Яблука очищаємо від шкірки і ріжемо тонкими скибочками.
2. Яйця змішуємо з сіллю, трохи збиваємо, додаємо цукор і ванільний цукор, збиваємо.
3. Вливаємо олію і молоко, збиваємо.
4. Борошно просіваємо, змішуємо з розпушувачем і всипаємо в масу, вимішуємо тісто.
5. Форму застеляємо пергаментом.
6. Викладаємо яблука, заливаємо тістом, знову яблука і тісто. Чергуємо, поки не закінчаться інгредієнти. Яблука посипаємо корицею.
7. Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо близько 30 – 35 хвилин.
8. Охолоджуємо пиріг у формі і потім перекладаємо на блюдо.