Тісто, як пух! Завжди печу пиріжки за цим рецептом

Тісто, як пух! Завжди печу пиріжки за цим рецептом
Тісто, як пух! Завжди печу пиріжки за цим рецептом
Вдалий рецепт тіста для пухких пиріжків! Начинку додавайте на свій смак!
Інгредієнти:
Тісто:
  • 50 г живих дріжджів + 5 г сухих
  • 400 мл молока
  • 250 г цукру
  • 0.25 ч.л. солі
  • 3 жовтки + 2 яйця
  • 1 кг борошна
  • 100 г вершкового масла
  • Ванілін
Рецепт приготування:
  1. Зробити опару (дріжджі+ 1 ст.л цукру+ 50 мл молока+ 3 ст.л.борошна), поставити в тепле місце на 30 хв.
  2. Збити яйця з рештою цукру + ванілін + сіль, додати гаряче молоко, розтоплене масло, ще раз добре збити.
  3. Додати сюди опару, борошно і замісити тісто. Почекати щоб ще раз підійшло. Начинка будь-яка. Смачного!
    Тісто, як пух! Завжди печу пиріжки за цим рецептом
    Тісто, як пух! Завжди печу пиріжки за цим рецептом

     

За матеріалами

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!