Справжній торт без духовки і всього з 3 основних інгредієнтів звучить незвично, правда? Сьогодні у мене для вас дуже простий варіант приготування смачного сметанника. Цей торт дуже легкий і в той же час смачний, його обожнюють як діти так і дорослі.
Для коржів:
- 3 ст. борошна;
- 200 г сметани;
- 200 г цукру;
- 1 ч. л. соди або розпушувача;
- 1 ч. л. ванільного цукру.
Для крему:
- 500 г сметани 20% жирності;
- 150 г цукрової пудри.
Як готувати:
- Готуємо коржі: змішуємо сметану, додаємо борошно, розпушувач, добре вимішуємо.
- Викладаємо тісто на стільницю.
- Розділяємо тісто на 8 однакових частин.
- Коржі тонко розкатуємо, вирізаємо потрібний діаметр.
- Коржі смажимо на сухій сковороді.
- Випікаємо буквально 2-3 хвилини з кожної сторони.
- Готуємо крем: викладаємо сметану, додаємо цукор.
- Перемащуємо коржі.
- Прикрасьте крошкою з подрібненого печива.
- Дайте торту настоятися кілька годин.
Тортик простий, але дуже смачний. Переконайтеся самі!