Це надзвичайно легко та смачно! Хрустка випічка зі смаком круасанів

Це надзвичайно легко та смачно! Хрустка випічка зі смаком круасанів
Це надзвичайно легко та смачно! Хрустка випічка зі смаком круасанів

Дуже простий і дуже смачний рецепт. Ароматна випічка, яку оцінять всі. Спробуйте!

Продукти:

  • 50 мл олії;
  • 10 г сухих дріжджів;
  • 20 г цукру;
  • 5 г солі;
  • 1 скл. молока;
  • 95 мл теплої води;
  • 470 г борошна;
  • 150 г вершкового масла;
  • сир творог – для начинки.

Як готувати:

  1. У миску вливаємо воду, молоко, олію.
  2. Додаємо цукор, сухі дріжджі.
  3. Добре все перемішуємо.
  4. Додаємо борошно, сіль. Замішуємо тісто.
  5. Тісто виходить м`яким та еластичним.
  6. Залишаємо на 30 хвилин.
  7. Вимішуємо тісто на дошці, ділимо на 8 частин.
  8. Кожен шматочок розтачуємо.
  9. Розтачані заготовки поливаємо розтопленим маслом, складаємо одна на одну.
  10. Ставимо в холодильник.
  11. Тісто розділяємо на частини.
  12. На кожну викладаємо сир, скручуємо.
  13. Змащуємо яєчним жовтком з молоком.
  14. Випікаємо в духовці при 200 ° C 25 хвилин.

Пухка  і ніжна випічка – чудова ідея для сімейного чаювання. Не забудьте поділитися смачним рецептом з друзями.