Цей рецепт облетів весь інтернет! Готую замість звичайних котлет!

Інгредієнти:

  • відварена картопля – 600 г
  • печериці – 250 г
  • ріпчаста цибуля – 1 шт.
  • копчена грудка – 250 г
  • яйця – 2 шт.
  • сіль, перець – за смаком.

Рецепт приготування:

  1. З картоплі зробити пюре.
  2. Печериці та цибулю ріжемо кубиками і обсмажуємо на олії. Додаємо спеції.
  3. Копчену грудку ріжемо невеликими шматочками.
  4. Картопляне пюре змішуємо з яйцями. Додаємо гриби з цибулею, курку, сіль та перець за смаком.
  5. Формуємо котлети і викладаємо на деко, застелене пергаментом.
  6. Запікаємо в розігрітій духовці до 180º 20 хвилин.