Цвітна капуста, запечена в духовці. Справжня вітамінна бомба!

Цвітна капуста, запечена в духовці
Цвітна капуста, запечена в духовці

Інгредієнти:

  • цвітна капуста – 1 шт.
  • грецький йогурт – 300 мл
  • лимонний сік – 40 мл
  • оливкова олія – 1 ст.л.
  • часник – 2 зуб.
  • кмин – 1 ст.л.
  • каррі – 1 ч.л.
  • сіль – 2 ч.л.
  • перець – 1 ч.л.

Рецепт приготування цвітної капусти в духовці:

  1. Розігрійте духовку до 200 градусів і підготуйте деко або форму для запікання, змастивши олією.
  2. Промийте капусту і очистіть її, якщо це потрібно.
  3. У мисці змішайте йогурт з подрібненим часником, соком лимона і спеціями.
  4. В готовому соусі обваляйте капусту.
  5. Покладіть її на деко і відправте в духовку. Готуйте приблизно 1 годину, залежно від духовки.

    Цвітна капуста, запечена в духовці
    Цвітна капуста, запечена в духовці