Я думаю, що приготування домашніх пасок – це не просто підготовка до Великодня, це справжній прояв турботи про близьких. Береш одну, відкушуєш шматочок та відчуваєш, скільки любові вкладено в цю випічку. Але будемо чесними, пекти їх – багато клопоту та переживань. Тому у мене є простий рецепт паски – крафін. Будемо готувати її з листкового дріжджового тіста, маку та сухофруктів. Повірте, аромат та смак будуть дивовижними.
Інгредієнти для приготування паски крафін:
1 кг листкового дріжджового тіста ТМ Varto
100 г кураги
100 г сушеної журавлини
100 г маку
100 г цукру
100 мл рому
1-2 ст. л. кориці
вершкове масло
яйце для змащування паски
Для глазурі:
1 лимон (сік)
200 г цукрової пудри
Покроковий рецепт приготування дивіться у відео:
https://youtu.be/O3mUXN_FmWs