У вас є 1 апельсин і трохи молока? Приготуйте цей неймовірно смачний десерт!

У вас є 1 апельсин і трохи молока? Приготуйте цей неймовірно смачний десерт!
У вас є 1 апельсин і трохи молока? Приготуйте цей неймовірно смачний десерт!
Інгредієнти:
  • 2 жовтки
  • 80 г цукру
  • 40 г кукурудзяного крохмалю
  • сік одного апельсина
  • 500 мл молока 
  • 1 яйце
  • екстракт ванілі

Рецепт приготування:

  1. Жовтки змішуємо з цукром до однорідної маси.
  2. Додаємо крохмаль, перемішуємо.
  3. Вливаємо сік 1 апельсина та продовжуємо перемішувати, щоб не було грудочок.
  4. Вливаємо 500 мл молока, перемішуємо.
  5. Переливаємо масу в каструлю, проціджуємо через сито.
  6. Варимо на повільному вогні, поки маса не загустіє.
  7. Форму 15*20 см застеляємо пергаментом та перекладаємо масу.
  8. Розрівнюємо та відправляємо на 30-60 хвилин в холодильник для застигання.
  9. Виймаємо з форми та нарізаємо шматочками.
  10. Викладаємо заготовки на деко, застелене пергаментом та змащуємо яйцем+кілька крапель екстракту ванілі.
  11. Запікаємо 20-25 хвилин при температурі 180º. Смачного!

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!