
Сьогодні у мене для Вас рецепт смажених пиріжків на кефірі (або ж кислому молоці) з повидлом. Це тісто на солі для смажених пиріжків (бездріжджове тісто) можна використовувати як для солодких, так і для солоних начинок.
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
- 250 мл кефіру або ж кислого молока
- дрібка солі
- 2 ст.л цукру
- 1 яйце
- 1 ч.л соди (без гірки)
- 400 г борошна (+/-50 г)
- 2 ст.л олії
Процес приготування (відео):