Універсальне (бездріжджове) тісто для смажених пиріжків. Найпростіший рецепт

Універсальне (бездріжджове) тісто для смажених пиріжків. Найпростіший рецепт
Універсальне (бездріжджове) тісто для смажених пиріжків. Найпростіший рецепт

Сьогодні у мене для Вас рецепт смажених пиріжків на кефірі (або ж кислому молоці) з повидлом. Це тісто на солі для смажених пиріжків (бездріжджове тісто) можна використовувати як для солодких, так і для солоних начинок.

СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:

  • 250 мл кефіру або ж кислого молока
  • дрібка солі
  • 2 ст.л цукру
  • 1 яйце
  • 1 ч.л соди (без гірки)
  • 400 г борошна (+/-50 г)
  • 2 ст.л олії

Процес приготування (відео):