Обожнюю рубрику наших українських традиційних страв, і сьогодні на черзі, вараниці з часником, це дуже просто і в той час дуже смачна страва, яку в нашій родині готують, скільки я себе пам’ятаю. Ви можете її готувати як у піст, так і зі шкварочками, маслом, або подавати зі сметаною. Якщо ви ніколи не готували і не куштували цю страву, спробуйте обов’язково!
Інгредієнти:
Тісто:
- 300 мл води
- 550 г борошна+50 г для присипки
- 1/2 ст.л. солі
Засмажка:
- 1 шт. цибуля
- 50 мл олії
- 5 шт. зубчиків часнику
- сіль на смак
Процес приготування: