Заварне тісто для вареників, пельменів, хінкалі і навіть чебуреків! Дуже зручне в роботі, не вимагає підсипання борошна при розкочуванні, добре ліпиться і не розварюється !!!
Інгредієнти:
- 500 г борошна
- 30 г вершкового масла
- 1 яйце
- 0,5 ч.л солі
- 200 мл кип’яченої гарячої води
Начинка: картопляне пюре