Вареники, які ніколи НЕ РОЗВАРЮЮТЬСЯ. Універсальний рецепт тіста

Заварне тісто для вареників, пельменів, хінкалі і навіть чебуреків! Дуже зручне в роботі, не вимагає підсипання борошна при розкочуванні, добре ліпиться і не розварюється !!!

Інгредієнти:

  • 500 г борошна
  • 30 г вершкового масла
  • 1 яйце
  • 0,5 ч.л солі
  • 200 мл кип’яченої гарячої води

Начинка: картопляне пюре

Процес приготування тіста: