Влітку котлети НЕ смажу: готую простіше і швидше! Смакота з фаршу та кабачків в духовці

Інгредієнти:

• фарш – 600 г;
• кабачки – 200 г;
• помідор – 1 шт.;
• цибуля зелена і зелень;
• сир – 90 г;
• сухарі панірувальні – 2 ст.л.;
• сіль і перець.

Процес приготування?

1. Кабачок натерти на грубій тертці. Зелену цибулю дрібно нарізати.
2. Додати кабачок і цибулю до фаршу. Посолити, поперчити за смаком. Додати панірувальні сухарі. Добре перемішати.
3. Викласти в форму. Розмір моєї форми: 21 см на 21 см.
4. Запікати при температурі 200 градусів 20 хвилин.
5. Сир натерти на тертці, нарізати помідори.
6. Зверху викласти шматочки помідорів, посипати сиром і випікати ще 10-15 хвилин.