«Вогні Парижа»: бюджетний салат, який точно вразить гостей

«Вогні Парижа»: бюджетний салат, який точно вразить гостей
«Вогні Парижа»: бюджетний салат, який точно вразить гостей

Що приготувати на вечерю? Напевно, це питання хвилює час від часу багатьох жінок. Однак коли сім`я велика, то хочеться, щоб було не тільки смачно, а й недорого. Пропонуємо смачний та дуже бюджетний салатик.

Всі потрібні складники можна купити у супермаркеті неподалік дому. А головне – він дуже апетитний! До речі, це чудова альтернатива традиційному салату «Дністер», відомого ще з часів СРСР.

Вам потрібно: 

  • 150 г свіжої капусти
  • 150 г будь-якої ковбаси
  • буряк – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • картоплина – 2 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • майонез – 3 ст. ложки,
  • олія – 2 ст. ложки,
  • 1 ч.л. оцту,
  • 1/4 ч.л. цукру,
  • спеції – за смаком.

Як готувати:

  1. Картоплю нарізати соломкою, обсмажити, цибулю нарізати тоненькими півкільцями, замаринувати (цукор, оцет, залити водою).
  2. Залишити на годину, маринад злити. Моркву і буряк натерти на тертці для корейської моркви.
  3. Ковбасу нарізати соломкою, трошки обсмажити на олії.
  4. Беремо велику тарілку, викладаємо все гірками. Солимо, перчимо. Посередині – ложка майонезу. Подаємо на стіл.

Виглядає дуже ефектно. Ваші гості будуть здивовані. Крім того, він дуже легкий, тому його можна їсти навіть пізно ввечері!

«Вогні Парижа»: бюджетний салат, який точно вразить гостей
«Вогні Парижа»: бюджетний салат, який точно вразить гостей