Все змішав і готово! Пиріг на кефірі «Хвилинка»

Інгредієнти:

• жовтки, 3 шт.;
• олія, 100 г;
• кефір, 1 склянка;
• цукор, 1 склянка (за смаком);
• борошно, 200 г;
• розпушувач, 10 г;
• джем (варення), 150 г;
• горіхи, 50 г.

Процес приготування:

1. Яйця збиваємо з олією, кефіром і цукром.
2. Борошно змішуємо з розпушувачем і всипаємо в масу, збиваємо до однорідності. Тісто буде рідке.
3. Форму змащуємо маслом і виливаємо тісто.
4. Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо пиріг 40 хвилин.
5. Остиглий пиріг поливаємо джемом і посипаємо подрібненими горішками.

Смачного!