
Інгредієнти:
- жовтки, 3 шт.;
- олія, 100 г;
- кефір, 1 склянка;
- цукор, 1 склянка (за смаком);
- борошно, 200 г;
- розпушувач, 10 г;
- джем (варення), 150 г;
- горіхи, 50 г.
Процес приготування:
- Яйця збиваємо з олією, кефіром і цукром.
- Борошно змішуємо з розпушувачем і всипаємо в масу, збиваємо до однорідності. Тісто буде рідке.
- Форму змащуємо маслом і виливаємо тісто.
- Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо пиріг 40 хвилин.
- Остиглий пиріг поливаємо джемом і посипаємо подрібненими горішками.
Смачного!
