Всі гості просять рецепт! ЧУДО-ПИРІГ закуска із доступних продуктів на святковий стіл!

Всі гості просять рецепт! ЧУДО-ПИРІГ закуска із доступних продуктів на святковий стіл!
Всі гості просять рецепт! ЧУДО-ПИРІГ закуска із доступних продуктів на святковий стіл!

Хочете здивувати гостей? Записуйте рецепт дуже смачної закуски,  яка чудово підійде для святкового столу. А готується дуже швидко та без зайвих зусиль!

Продукти:

  • 700 г печериць;
  • 2 цибулини;
  • 1 морквина;
  • 4 яйця;
  • 250 г молока;
  • 6 скибочок хліба;
  • 100 г масла;
  • 1-2 зубці часнику;
  • 4 ст. л. манки;
  • зелень;
  • сіль, перець – за смаком.

Як готувати:

  1. Хліб заливаємо водою, добре перемішуємо.
  2. Цибулю ріжемо на кубики, обсмажуємо на олії.
  3. Додаємо шампіньйони, порізані тонкими скибочками.
  4. Додаємо потерту моркву.
  5. Ріжемо зелень, додаємо до замоченого хліба.
  6. Додаємо яйця, пропущений через прес часник, манку.
  7. Змішуємо масу з підсмаженими шампіньйонами.
  8. Викладаємо у підготовлену форму, змащену маслом.
  9. Випікаємо 40 хв. при температурі 180 С.

Пиріг виходить дуже ситним. А ще  гості  не одразу здогадаються, з чого приготовлено закуску. Спробуйте, буде смачно!