Інгредієнти:
- 4 яйця
- зелена цибуля
- 200 г моркви
Рецепт приготування:
- Збийте вінчиком яйця до утворення піни.
- Моркву натріть на крупній тертці та змішайте з яйцями.
- Додайте дрібно нарізану зелену цибулю. Посоліть за смаком.
- Скляну форму змастіть олією, вилийте яєчну суміш.
- У велику каструлю або сковороду налийте воду та помістіть туди скляну форму.
- Накрийте кришкою та готуйте кілька хвилин до готовності. Смачного!