Ви зараз побіжите за сливами! Фантастичний десерт за 5 хвилин! ЗБЕРІГАЙТЕ РЕЦЕПТ!

Ви зараз побіжите за сливами! Фантастичний десерт за 5 хвилин! ЗБЕРІГАЙТЕ РЕЦЕПТ!

Готується пиріг дуже швидко, тісто я готую 3-4 хвилини, а сливи потрібно акуратно розмістити поверх основи, + дочекатися, коли пиріг випікається в духовці 😉

Для начинки:

  • Слива – 700 г
  • Цукрова пудра – 50 г

Для тіста:

  • Масло вершкове – 75 г
  • Борошно – 175 г
  • Цукрова пудра – 65 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Коньяк -2 ст. л.
  • Розпушувач – ½ ч. л.
  • Ванільний цукор або ваніль – 1 ч.л. ⠀

Форма 24 см

Процес приготування:

  1. В миску просіваємо борошно, додаємо розпушувач, цукрову пудру, ваніль. Додаємо розм’якшене вершкове масло і перетираємо руками тісто в крихту.
  2. Додаємо яйце, коньяк і замішуємо пружне, еластичне тісто.
  3. Форму для випічки застеляємо пергаментом і викладаємо тісто, формуючи бортики.
  4. Поверх викладаємо сливи, посипаємо цукровою пудрою.
  5. Випікаємо в духовці при 180-200° – 50 хвилин.

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!