
Цукати з гарбуза, чомусь до цього часу я ніколи не готувала, а виявилося, що даремно, вони виходять такими смачними, що я тепер не встигаю готувати.
Рецепт на 1 порцію:
- гарбуз – 1 кг
- цукор – 500 г
- лимонна кислота – 0,5 ч.л.
Або на 3 порції як у мене:
- гарбуз – 3 кг
- цукор – 1,5 кг
- лимонна кислота – 1,5 ч.л.
Відео-процес приготування: