Взимку шкодувала, що мало приготувала! Неймовірно смачний та ароматний салат на зиму — перевірений рецепт

Взимку шкодувала, що мало приготувала! Неймовірно смачний та ароматний салат на зиму — перевірений рецепт
Взимку шкодувала, що мало приготувала! Неймовірно смачний та ароматний салат на зиму — перевірений рецепт

Інгредієнти:

  • помідори – 2.5 кг
  • огірки – 1 кг
  • солодкий болгарський перець – 700 г
  • цибуля ріпчаста і червона – 800 г
  • часник – 1 головка
  • петрушка – 40 г
  • кріп – 40 г
  • базилік – 35-40 г
  • сіль – 2 ст. ложки
  • олії – 150 мл
  • цукор і оцет 9% – по 1 ч.ложки в кожну 1 літрову банку

Всі ОВОЧІ ПЕРЕМІШАТИ ДЕРЕВ’ЯНОЮ ЛОЖКОЮ, ЗАЛИШИТИ НА 1 годину, щоб виділився ОВОЧЕВИЙ СІК! Перемішати ЧЕРЕЗ 30 ХВИЛИН. ДАЛІ розкласти по банках і стерилізувати 35- 40 ХВИЛИН !

ЯКЩО У ВАС 0.5 л банка, тоді 15- 20 ХВИЛИН

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!