Дуже смачні, ароматні, кисло-солодкі помідори на зиму! Мій улюблений рецепт! Скільки б не робила, завжди мало! Знаю, що помідори половинками роблять уже давно, але для себе зайшла ідеальний рецепт!
НА 8 БАНОК 1 л
- помідори – 5 кг
- цибуля – 1 кг
НА ДНО БАНКИ:
- суцвіття кропу
- лавровий лист – 1 шт.
- духмяний перець – 3-4 шт.
- перець горошком – 3-4 шт.
- часник – 2-3 зуб.
- олія – 1 ст.л.
МАРИНАД:
- вода – 3 л
- цукор – 300 г
- сіль – 3 ст.л. з верхом
- оцет – 300 мл
