Інгредієнти та РЕЦЕПТИ:
-1- Роли з оселедцем
- Картопля – 4-5 шт.
- Відварена морква – 1 шт.
- Відварений буряк – 1 шт.
- Варене яйце – 1 шт.
- Майонез – 1-2 ст.л.
- Цибуля
- Зелень
- Сіль
-2- Мариновані крабові палички
- Крабові палички – 500 г
- Олія – 70-80 мл
- Паприка (пластівці) – 1 ч.л.
- Ароматні трави (чебрець, базилік, орегано) – 0,5 ч.л.
- Петрушка сушена – 0,5 ч.л.
- Часник – 1 зуб.
- На (свій) смак сіль, чорний і гострий перець
-3- Паста з крабових паличок
- Крабові палички (або крабове м’ясо) – 100 г
- Варене яйце – 1 шт.
- Твердий сир – 30 г
- Майонез – 1 ч.л.
-4- Закусочний сирний рулет
- Яйця – 4 шт.
- Майонез – 120 г (в тісто) + 40 г (в начинку)
- Плавлені сирки – 2 шт.
- Часник – 1-2 зуб.
- Кріп
-5- Шашлички з картоплі
- Картопля (дрібна) – 16 шт.
- Баклажан – 1 шт.
- Сметана – 4 ст.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Прованські трави – 0,5 ч.л.
- Часник – 1-2 зуб.
- Сіль
-6- Картопля «роздавлена»
- Картопля – 1 кг
- Масло вершкове – 30-40 г
- Спеції для страв з картоплі – на (свій) смак
- Сир твердий – 70-80 г
- Зелень
- Сіль
-7- Гомілка індички фарширована
- Гомілка індички – 1 шт.
- Хліб житній – 2 скибочки
- Бекон – 50 г
- Цибуля – 1 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Олія – 2 ст.л.
- Зелень
- Перець чорний мелений
- Сіль