
Для легкої вечері чудово підійдуть салати з натуральних інгредієнтів. які є не лише смачними, а й корисними.
Салат з курячою грудкою та грейпфрутом
Інгредієнти:
- Куряча грудинка — 150 г
- Грейпфрут — 200 г
- Горіхи кеш’ю — 30 г
- Пармезан (можна інший твердий сир) — 50 г
- Салат листовий — 100 г
- Сіль — 1/4 ч. л.
- Олія оливкова — 1 ст. л. (10 г)
Приготування:
- Відварюємо куряче філе і нарізаємо шматочками.
- Очищаємо грейпфрут і розбираємо на часточки, очищені від плівок.
- Сир нарізаємо тонкими пластинами.
- Змішуємо курку, салат, грейпфрут, сир і горіхи кеш’ю, заправляємо оливковою олією, солимо за смаком.
Варіант 2: помідор + огірок + варене куряче філе + червона квасоля + сир + оливкова олія + соєвий соус.
Варіант 3: запечені баклажани + огірки + помідор + листя салату + імбир + часник + червона цибуля + сир + оливкова олія.
Варіант 4: пекінська капуста + болгарський перець + консервована кукурудза + морква + натуральний йогурт.
Варіант 5: морква + болгарський перець + листя салату + огірок + часник + оливкова олія.
Варіант 6: помідор + синя цибуля + листя салату + сир + базилік + насіння льону + оливкова олія.
Варіант 7: відварений буряк + сир фета + волоські горіхи + рукола.