Якщо у вас є картопля, приготуйте цей смачний рецепт! Кілька хвилин і вечеря готова!

Якщо у вас є картопля, приготуйте цей смачний рецепт! Кілька хвилин і вечеря готова!
Якщо у вас є картопля, приготуйте цей смачний рецепт! Кілька хвилин і вечеря готова!

Цю страву я часто готую на обід або вечерю, це просто і смачно!

Інгредієнти:

  • Картопля – 600 г
  • Фарш – 300 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Сир – 100 г
  • Петрушка, спеції

Додатково:

  • Панірувальні сухарі
  • Яйце – 1 шт.
  • Вершки – 20 мл
  • Копчена паприка – 2 ч. л.
  • Борошно – 2 ст.л.
  • Олія

Рецепт приготування:

  1. Картоплю очистити, нарізати та поставити варити.
  2. Фарш посолити, поперчити, додати подрібнену петрушку, яйце. Перемішати.
  3. Готову картоплю потовкти до стану п’юре. Додати сіль, перець, тертий сир.
  4. З картоплі сформувати коржик, всередину покласти начинку з фаршу, защипнути краї.5. Для панірування: яйце змішати з вершками та копченою паприкою. Додати 2ст.л. борошна, перемішати.
  5. Запанірувати пиріжки спочатку в яєчній суміші, тоді в сухарях.
  6. Обсмажити на розігрітій олії на середньому вогні до золотистої скоринки.
  7. Виходять ось такі апетитні картопляні пиріжки з м’ясною начинкою та хрусткою скоринкою!

Відео-рецепт приготування:

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!