За 10 хвилин! 1 склянка кефіру і ціла гора смакоти готова!

Інгредієнти:

  • Кефір – 1 склянка (250 мл)
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 450 г
  • Харчова сода – 1 ч. л.
  • Сіль – 1 ч. л.
  • Сир – 100 г
  • Зелена цибуля – 60 г

Процес приготування:

  1. Кефір змішуємо з содою. Додаємо яйця та сіль, перемішуємо вінчиком.
  2. Сир натираємо на грубій тертці, нарізаємо зелену цибулю. Додаємо інгредієнти в тісто.
  3. Додаємо борошно, замішуємо тісто.
  4. Розкочуємо тісто в прямокутний пласт, нарізаємо шматочками.
  5. Смажимо на розігрітій олії до золотистого кольору.

Смачного!