Закусочний торт-салат з крекерів за 10 хвилин

Закусочний торт-салат з крекерів за 10 хвилин
Закусочний торт-салат з крекерів за 10 хвилин

Дуже смачний і швидкий в приготуванні салат-торт з крекерів на святковий стіл.

Інгредієнти:

  • крекер круглий – 400 г;
  • яйце варене – 5 шт.;
  • сир твердий – 150 г;
  • рибна консерва (скумбрія в олії) – 1 шт.;
  • майонез;
  • маленька цибулина – 1 шт.;
  • часник – 3 зубчики;
  • зелень.

Як приготувати закусочний торт-салат з крекерів:

  1. Яйця попередньо відварити і почистити. Одне яйце залишити для прикраси зверху, інші натерти на дрібній тертці. Натерті яйця змішати з майонезом. Сюди потрібно 1-2 столові ложки майонезу і все добре перемішати.
  2. Рибні консерви разом з рідиною, яка була в баночці, потрібно розім’яти виделкою. Цибулю дрібно нарізати.
  3. На дрібній тертці натерти сир. Сюди ж додати часник. У сир додати 2-3 ложки майонезу і добре все вимішати.
  4. Тепер будемо складати торт. Для цього взяти звичайну порційну тарілку і викласти в неї крекери кружечком. Зверху викласти суміш з яєць і майонезу.
  5. Викласти знову шар крекерів. Тепер змастити майонезом. На шар майонезу викласти рибу. Зверху риби викласти порізану цибулю.
  6. Знову викласти шар крекерів. Змастити зверху майонезом. Це робиться для того, щоб він добре просочився. На майонез я кладу суміш з сиру і часнику. Викладаємо знову шар крекерів. Змащую майонезом і буду його прикрашати.
  7. Окремо на дрібній тертці натираємо білок і жовток. Середину я засипаю жовтком, з боків торта я викладаю потертий білок. Зверху цей торт я ще прикрашаю петрушкою. Готово! 

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!