Збиваємо ЯЙЦЕ з картоплею і ви будете в захваті від результату! Приготуйте і спробуйте!

Збиваємо ЯЙЦЕ з картоплею і ви будете в захваті від результату! Приготуйте і спробуйте!
Збиваємо ЯЙЦЕ з картоплею і ви будете в захваті від результату! Приготуйте і спробуйте!

Пропоную Вам приготувати дуже незвичайний рецепт. Збийте ЯЙЦЕ з картоплею і ви будете в захваті від результату!

Інгредієнти:

ДЛЯ ТІСТА:

  • яйце – 3 шт.
  • картопля (сира) – 3 шт. (300 г)
  • молоко 300 мл
  • сіль 1 ч.л.
  • соняшникова олія – 30 мл
  • зелень (петрушка, кріп, зелена цибуля)
  • борошно – 130 г

НАЧИНКА:

  • фарш – 300 г
  • цибуля – 1 шт.
  • половина болгарського перцю
  • сіль, перець і спеції – за смаком
  • зелень – за бажанням

Рецепт приготування:

  1. Чистимо і нарізаємо сиру картоплю, додаємо яйця, молоко, олію і сіль на (свій) смак. Подрібнюємо блендером. Додаємо зелень, у мене це кріп і петрушка.
  2. Просіваємо борошно, замішуємо тісто і смажимо на сковороді тонкі млинці.
  3. Фарш смажимо з цибулею і болгарським перцем, солимо перчимо і додаємо спеції на смак, а також додаємо кріп і петрушку, за бажанням.
  4. Викладаємо начинку і загортаємо млинці. Вони виходять незвичайні і дуже смачні.

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!