Змішайте варення з содою і ви будете в захваті від результату! До чаю швидко, просто і смачно!

Змішайте варення з содою і ви будете в захваті від результату! До чаю швидко, просто і смачно!
Змішайте варення з содою і ви будете в захваті від результату! До чаю швидко, просто і смачно!

Інгредієнти:

  • джем або варення – 200 г
  • яйце – 3 шт.
  • олія – 50 мл
  • сода – 0,5 ч.л.
  • борошно – 200 г
  • будь-які сухофрукти і горіхи.

Рецепт приготування:

  1. В мисці змішуємо варення з содою і перемішуємо вінчиком. Маса має запінитися і посвітліти.
  2. Додаємо 3 яйця, перемішуємо. Вливаємо олію.
  3. Всипаємо 200 г борошна, ретельно перемішуємо, щоб не було грудочок.
  4. Додаємо ложку улюблених сухофруктів.
  5. У форму для кексу (діаметром 22 см) виливаємо тісто і відправляємо в розігріту духовку до 180º на 25-30 хвилин.
  6. Даємо повністю охолонути і посипаємо цукровою пудрою. Смачного!