
Що може бути краще домашнього морозива, це смачні ласощі люблять всі!
Інгредієнти:
- Вершки 400 г (33%)
- Згущене молоко 200 г
- Печиво
- Ванілін (за бажанням)
Процес приготування:
- Вершки повинні бути добре охолоджені! Мають постояти не менше 6 годин у холодильнику!
- Холодні вершки переливаємо в глибоку миску і збиваємо їх міксером до стійкої консистенції.
- Потім вливаємо до них згущене молоко і знову збиваємо.
- Тепер викладаємо печиво в форму для запікання рівним шаром і виливаємо зверху вершки.
- Акуратно розрівнюємо і зверху викладаємо шар печива. Відправляємо в холодильник на 5 годин.