Інгредієнти:
- куряче філе – 400 г
- помідор – 1 шт.
- кріп – 1 пучок
- сир твердий – 50 г
- яйце – 1 шт.
- борошно рисове – 50 г
- кукурудза – 3 ст.л.
- спеції – сіль і копчена паприка
- сметана або йогурт – 35 г
Процес приготування:
- Куряче філе нарізаємо маленькими кубиками і перекладаємо в глибоку миску.
- Помідор та сир нарізаємо кубиками, подрібнюємо кріп.
- Змішуємо всі інгредієнти, додаємо йогурт, висипаємо кукурудзу і спеції. Додаємо в миску яйце і перемішуємо.
- В останню чергу всипаємо рисове борошно.
- Викладаємо ложкою на сковороду, обсмажуємо на розігрітій олії до золотистої скоринки.
Смачного!