Золотиста молода картопля в духовці — простий та апетитний рецепт! Вся сім’я у захваті!

Як смачно приготувати молоду картоплю з апетитною золотою скоринкою в духовці. Рецепт:

Інгредієнти:

• Картопля – 1 кг
• Паприка – 1 ч. л.
• Вершкове масло – 50 г
• Соняшникова олія – 1 ст. л.
• Кріп – 1 пуч.
• Часник – 2-3 зуб.
• Сіль – за смаком
• Чорний перець мелений – за смаком

Рецепт приготування:

1. Молоду картоплю ретельно помийте і очистіть. Складіть її у каструлю та залийте водою. Варіть картоплю 5-10 хвилин в залежності від її розміру. Посоліть. Перекладіть її у глибоку посудину та дайте трохи охолонути.
2. Тепер додайте червону паприку, чорний перець та 1 ст. л. рослинної олії. Струсіть картоплю, щоб спеції рівномірно розподілилися. Викладіть картоплини на деко, застелене пергаментом. Випікайте у духовці при 200° протягом 25 хвилин.
3. Тепер потрібно розтопити вершкове масло і пропустити через прес 2-3 зубчики часнику і полити ними картоплю. Зверху страву посипте нарізаним кропом.
4. Також можна додати потертий сир за смаком і потримати ще 3-5 хв у духовці.  Смачного!