Не рецепт, а золото! Найсмачніший рулет на святковий! Найкраща заміна ковбасі з магазину!

Інгредієнти:

– сальна сітка – 500 г (якщо є)
– фарш свинячий – 600 г
– фарш курячий – 300 г
– Гриби – 500 г
– цибуля – 2 шт.
– олія – 20 мл
– сіль – 20 г
– спеції – 10 г

Для Млинців:
– яйця – 4 шт.
– сир – 150 г
– перець – за смаком
– майонез – за смаком

Процес приготування (відео):