Великодня сирна паска без дріжджів. Найпростіший, але не менш смачний рецепт. Це рецепт для тих у кого не вистачає часу, для приготування дріжджових пасок. І ці паски виходять не менш вологими, солодкими. Просто чудовий рецепт!
Інгредієнти:
Вихід: 4 форми по 11 см в діаметрі
Сир кисломолочний – 400 г
Сметана – 100 г
Масло вершкове – 100 г
Цукор – 200 г
Ванільний цукор – 10 г
Сіль – 0.5 ч.л.
Яйця – 4 шт.
Борошно – +/- 450 г
Розпушувач – 30 г
Цедра лимона
Лимонний сік – 1 ст.л.
Родзинки – 150 г
Глазур:
Сухе молоко – 4 ст.л.
Згущене молоко – 6 ст.л.
Лимонний сік – 2 ч.л.
Процес приготування (відео):