Рецепт перевірений часом! Еклери з білковим кремом: заварні тістечка, які вдаються всім

Друзі, сьогодні пропонуємо Вам вдалий рецепт, який дійсно, перевірений часом і вже не одним поколінням. Приготувати такий десерт зовсім не складно! Рідні Вам точно подякують! Рецепт від Ольги Шмалюк

СКЛАДНИКИ:

Тісто:
масло – 100 г
олія – 2 ст.л.
вода – 200 мл
сіль – дрібка
борошно – 150 г
яйця – 4-5 шт.

КРЕМ:
білки – 150 г (4 шт.)
цукор – 150 г
лимонна кислота – дрібка

Хай Вам все вдається!

Процес приготування (відео):