Замість звичних сирників на пательні пропоную спробувати їх у духовці. Це швидше, зручніше й значно корисніше, адже тут немає олії. Поки ви займаєтесь справами, сирники запікаються самі — ідеальний варіант для сніданку.
Інгредієнти:
- сир (9%) — 250 г
- яйця — 2 шт.
- цукор — 30 г
- сметана — 60 г
- манка — 30 г
- розпушувач — 0,5 ч. л.
- ванільний цукор — за смаком
Приготування
- У мисці з’єднати сир, яйця, цукор та сметану, розім’яти виделкою.
- Перебити масу блендером до однорідної консистенції.
- Додати манку, розпушувач і ванільний цукор, перемішати.
- Залишити суміш на 10 хвилин, щоб манка розбухла.
- Розлити тісто у силіконові формочки.
- Випікати при 180 °C близько 30 хвилин.
Сирники виходять ніжні, повітряні й ароматні. Ідеальний варіант для легкого та корисного сніданку!