Багатий смак і просто готується: апетитний і дуже красивий салат «Царський» на Новий рік

Багатий смак і просто готується: апетитний і дуже красивий салат «Царський» на Новий рік
Багатий смак і просто готується: апетитний і дуже красивий салат «Царський» на Новий рік

Назва говорить сама за себе. Просто ідеальний і розкішний смачний святковий салат. Не найдешевший варіант страви, але воно того варте!

Інгредієнти:

  • 4 яйця
  • 300 г морепродуктів (розморожені)
  • 150 г сиру
  • 100 г майонезу
  • сіль за смаком
  • 1 ст. л. лимонного соку
  • Червона ікра

Морепродукти взяти на свій смак. Можна купити готовий морський коктейль, або замінити їх червоною рибою.

Рецепт приготування:

  1. Розморожені і очищені морепродукти заливаємо окропом на одну хвилину. Потім зливаємо воду і повторюємо процедуру три рази поспіль.
  2. Кальмар нарізаємо смужками, восьминіг розрізаємо на невеликі частини, великі креветки – навпіл. Потім на блюдо викладаємо морепродукти. Солимо до смаку, поливаємо лимонним соком і перемішуємо.
  3. Варені яйця натираємо на крупній тертці, сир натираємо на дрібній тертці.  На морепродуктах малюємо тонку сіточку з майонезу.
  4. Акуратно розподіляємо яйця і знову майонез.
  5. Посипаємо тертим сиром. Наносимо сітку з майонезу великими смужками.

     

  6. Квадрати заповнюємо червоною ікрою.
  7. Цей салат стане красивою та смачною прикрасою новорічного столу. Смачного!

    Багатий смак і просто готується: апетитний і дуже красивий салат «Царський» на Новий рік
    Багатий смак і просто готується: апетитний і дуже красивий салат «Царський» на Новий рік
error: Увага: Контент захищено від копіювання !!